節瓜花生眉豆雞腳湯

材料：
雞腳 8 隻
花生 + 眉豆 $4
節瓜 4 個
瘦肉
果皮半個
蜜棗3粒 / 紅棗
响螺3只
(可加枝竹)

製法：
雞腳豬肉洗淨，放滾水中灼一灼，過冷河
將所有材料放約 11碗水煲, 落鹽調味即成。